【専門分野、得意分野】
・経営計画・資金繰り
・知的財産
・HACCP食品衛生
【自己紹介・PR・メッセージ】
創業計画書作成支援、創業セミナー講師等、創業者支援の経験が豊富です。
商標・意匠・特許・営業秘密・著作権等の知的財産全般のご支援が得意です。
食品に関する事業の支援、特に衛生管理が得意です。パッケージの専門家でもあります。
【プロフィール・資格等】
・中小企業診断士
・認定経営革新等支援機関
・経営学修士MBA
・特定侵害訴訟代理附記 弁理士
・JPAA知財経営コンサルタント
・管理栄養士
・包装専士
【主な経歴】
中小企業診断士として、資金繰り・融資資金調達支援、補助金支援、創業支援、知財経営支援、新商品・サービス開発支援 等、特に飲食業を得意としています。
弁理士として、アイワークス国際特許事務所開設、知的財産全般の手続・保全(出願・権利化・価値評価・審判・訴訟・相談)等、創業支援、補助金支援、資金調達関連支援、セミナー講師、専門家相談(知財総合支援窓口/東京商工会議所/台東区等)等、経営に生かす知財支援を得意としています。パッケージの専門でもあります。
管理栄養士として、現NECライベックス食品管理室に配属され、全国約250か所の事業所・寮食堂、売店の衛生指導・管理を担当。
フランス菓子パティシエ、各国の菓子・パン・料理の教室主催、料理大手料理教室スタッフ、コンビニスイーツ開発、ケーキ・喫茶運営等、食に関する経験豊富です。
【連絡先】
・E-Mail：ozeki@i-works-ip.jp
・URL：http://www.i-works.biz/